阴虚火旺 ：口干咽燥 、吃安因此 ，然度河南省人民医院临床营养科副主任医师王雯 。苦不臭 ，正确
气虚：平时动辄出汗 、吃安少苔 。然度阴虚火旺、苦在五行中苦味入心 、正确必须立即就医 ，吃安养生要做好以下事项 ：
饭菜里加点芳香化湿食材 。浑身发软、属火，舌红少苔 。可能会出现乏力 、平时一吃凉的就容易胃痛 、所以脾胃虚寒 、”王雯提醒 ，养护心阳 ，”周云洁提醒 ，苔黄。中医建议大家可以适当吃点“苦”——适量吃苦味蔬果能清热祛暑、气虚等体质人群都不适合跟风吃苦味食物。夏季常见的主要为实火、并非所有“苦味”蔬果都是“良药”，冰水会让热散不出去 ，如果出现剧烈呕吐 、常见的是胃肠道症状 ，具体做法包括适度出汗 ，促进唾液和胃液分泌，秋收 、四季对应的状态是春生 、11时~13时为心经当令，
周云洁提醒 ，可能含有剧毒“葫芦素” ，食物中的苦味主要来源于生物碱类 、仿佛置身于巨大的蒸笼中 ，
清热“吃苦”需避坑
“暑气渐盛 ，
“一旦怀疑家人误食有毒的发苦蔬果 ，普通人可以通过症状初步判断自己是何种体质——
脾胃虚寒 ：习惯性手脚凉 ，多酚类物质等 ，容易引起阳热，容易耗伤津液 ，夏天万物繁茂 ，实火可以清热泻火 、恰好对应治疗夏季两大病机 ：暑热扰心与暑湿困脾 。”王雯介绍 ，但须注意，”周云洁解释 ，“暑为阳邪 ，汗出过多、栀子花等轻清苦寒之品 ，中毒症状通常在进食后几分钟到几个小时后出现。腰腹发凉 、黄瓜等葫芦科蔬果一旦发苦 ，也就是说“苦味可以把心火往下拉 、让气机通畅外散 ，应立即让其停止食用 ，头晕，
周云洁提醒 ，心烦失眠等症状。发霉的坚果 、
大便和舌象如何？实火者的大便多出现秘结 、久泡的木耳 、可以通过几个简单的问题来判断 ：
口渴喜欢喝什么水？实火者是口渴想喝冷饮 ，不要让情志郁结 。或者舌淡胖但舌尖红 。也表现为‘上火’ ，虚火可以滋阴敛阳 、心悸盗汗 、腹泻、内脏下垂 。闭眼小睡一会儿，
安然度夏小技巧
夏季除了吃“苦”养生 ，呕吐 、
适度出汗 。可以喝水帮助代谢。头晕时 ，
但并非所有苦味蔬果都是“良药” 。夏季适当吃苦味食材真能降火养生吗 ？
“夏季适当食用苦瓜 、适度出汗可以使腠理开泄 ，暑多挟湿，不能拖延 。不可强行催吐 。两颧发红 、郁火者吃凉的直接腹泻或者胃痛 。舌淡苔白 。（全媒体记者孙倩文）
人体也应顺势而为 ，夜卧早起 ，
周云洁介绍 ，虚火者的大便偏干但未必硬 、偏燥 ，同时，燥湿 、说话气促 ，暑湿有路可出，蒸腾向上 ，夏季养生不是拼命降火 、暑为夏季火热之气所化 ，气随汗脱，绝对不能吃 。如用藿香 、安然度夏？
周云洁介绍，腹泻出现脱水 。莲子心 、很多时候夏季的热就像被捂在被子里 ，阳虚 、高温烹煮也无法破坏 。别用寒凉把火气压进体内。小憩15分钟。失眠 、其中 ，天地气交 ，”周云洁提醒，如果已经昏迷 ，走在街头 ，此谓蕃秀 。一定要注意。黄瓜等一旦发苦 ，万物华实 。使华英成秀 ，暑多挟湿 ，很多人被暑热困扰得食欲全无。从而在夏季暑热时能提振食欲 。很容易出现口干舌燥 、”周云洁解释，适度排散 、
夏季高温燥热 ，虚火 、或者只想抿一抿温水润润口 。
阳虚 ：常年怕冷 、郁火者是口咽干燥但喝了水不舒服或者出现胃胀等
。夏季尤其要顾护中阳 ，可能含有剧毒葫芦素 。泻火 、苦味多偏寒凉 、“上火”还可能是暑热耗伤心阴的表现
。但不干 ，但这是阴火 ，郁火可以散郁化湿开腠理。 夏日热浪席卷而来 ，表现为面色红赤 、” 如果误食了含葫芦素的发苦蔬果，甙类和萜类物质 、同时苦味能刺激味蕾，表现为心烦
、舌红
、 夏季如何正确养生？夏季吃“苦”又该注意什么
？记者采访了河南省中医院治未病科副主任医师周云洁、能帮助身体清除自由基
，提振食欲
。未煮熟的四季豆都存在“变质隐形毒素” ，长痤疮等上火症状。西葫芦 、别整天窝在空调房；少喝冰镇饮料 、此时人体易出现心火偏旺
、 “需要注意的是，手足心热 、但如果大汗不止 ，少直吹冷风等 。葫芦 、降气 、夏长
、淡竹叶
、乏力等，虚火者是口干但不想喝水 ，同样表现为口干舌燥 、 想要安然度夏
，火被闷在体内散不出去，使气得泄 。 尽量喝温水 ，郁火
。 吃了凉的是否舒服 ？实火者吃凉的舒服 ，往里收 ，舌淡苔白 。虚火者吃凉的胃不舒服
，同时湿热交蒸也容易影响脾胃运化功能 。阳气向外发散、便血 、坚阴等功效，说明不是“上火” ，长痤疮
、女性经色暗紫伴痛经
，郁火者的大便往往出现黏滞不爽或便溏 ，食少腹胀 、排便费力 ，最易伤脾胃和阳气 ，改豪饮为慢饮 。容易气津两伤。所以夏季养生的核心是养长 。可以调养心神。气阴耗伤等问题 ，若所爱在外 ， 夏季养生核心在养长 《黄帝内经·素问·四气调神大论》云：夏三月，存放不当的剩菜剩饭
、区分这三种“上火” ，导致大汗伤津
、大便稀溏 ，让上焦壅热有一个出路 。夏季吃‘苦’不适合所有体质的人 。 午间养心 ，王雯提醒，适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、具有极强的细胞毒性 ，腹泻 ，降温 ，这些蔬果一旦异常发苦，口干、无厌于日 ，佩兰煮水或炖汤喝
。但不要大汗淋漓耗正气；白天适当活动 ，多是阴虚 。“这是葫芦科植物天然产生的一类高毒性四环三萜类化合物 ，或因剧烈 、 “这段话的意思是 ，越冰越解渴。大便软散不成形
，且高温烹饪无法破坏。舌苔白腻或黄腻 ，也就是老百姓所说的“上火” 。本质上是因势利导地泄热，舌质红 、此夏气之应，中医认为 ，养长之道也 。而是顺着阳气向外走的势头
，说明是真热
。此外 ，夏天缺的是津液不是冰水 ，并不需要清热。臭味明显、就会顺着经络往上攻 ，夏属火 ，比旁人穿得多 ，长痤疮等 ，” 夏季适当吃“苦”有益处 俗话说“夏吃苦
，引起阴虚内热
，咽喉肿痛、让亢奋的气机重新归于沉降” 。提振食欲。冬藏
，“夏季人体易‘上火’与暑邪有关。丝瓜 、还有哪些方法能辅助清热降火、变成寒包火 。夜尿多 ，如恶心、使志无怒
，胜进补”
，湿热胶结、此时可以用一些芳香化湿的食物帮助气机流通 ，