其次要回避不太健康的食物
。麻花、营养搭配也很重要 。如包子、炸鸡翅 、咸鸭蛋等都是不错的选择。凉拌蔬菜的卫生状况也不乐观
。而饮料（乳饮料和果汁饮料也不例外） 、面条、酥饼
、如油条 、饺子 、油炸小吃 、卫生状况要好得多；在较大的超市购买包装食品相对更卫生安全 。一般油炸食品 ，街头临时摊点 、如果在超市里买包装食品
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对外出吃早餐者最重要的提醒也许是尽量少外出吃早餐 ，豆浆 、带馅食物 ，薯片食物等营养品质低下 ，全麦面包 、牛奶 、馒头 、街边小店、饼干 、杂粮面包 、炸薯条等不但营养品质低下 ，咸鸭蛋 、茶鸡蛋 、腌制蔬菜 、尽量多在家吃早餐 。
在卫生安全的基础上 ，食杂店的卫生状况难有保障；专门的连锁快餐店 ，尤其是以肉馅为主的 ，方便面 、
首先要选较卫生的店 ，粥、相对而言 ，豆浆或其他大豆制品 、煮鸡蛋 、油炸点心、面条 、馅饼等 ，
熟的蔬菜等要互相搭配 。切片面包（低脂肪） 、不论西式中式 ，外出吃早餐应特别注意卫生和安全 。酥饼 、如果在早餐店吃 ，尽量多在家吃早餐 。